S.E. Armagan Inci Ersoy, Embajadora de la República de Turquía entrega libro de Cocina Turca a la H.S. Yariela Miranda Robles, Directora The Panama Internationl Hotel School
La Embajada de la República de Turquía en Panamá y The Panama International Hotel School inauguraron los Días de la Cocina Turca con una vibrante muestra cultural y gastronómica.
S.E. Armagan Inci Ersoy, Embajadora de Turquía, agradeció la colaboración de la escuela y destacó el poder de la gastronomía como puente entre culturas, celebrando la diversidad de las siete regiones culinarias del país.
El chef Tahir Tekin Öztan ofreció una demostración en vivo, resaltando el uso de ingredientes frescos como verduras y frutas, típicos de la cocina turca. Durante su intervención, recordó una frase popularmente atribuida a Napoleón: “Si el mundo fuera un solo país, Estambul sería su capital”, y añadió si existiera un idioma universal, sería el de la cocina.
El evento contó con la presencia de distinguidos miembros del cuerpo diplomático y consular e invitados especiales, quienes disfrutaron de una degustación de delicias típicas. Una experiencia culinaria que celebró la tradición, la hospitalidad y el intercambio cultural.
